
玉ねぎドレッシング-糖尿高血圧でも平気

なっちるん @cook_40094517
糖尿高血圧の方でもおいしくいただけるドレッシングです。玉ねぎで血液さらさら~効果もありです。
このレシピの生い立ち
野菜が大好きな母のために考案したレシピ。大根の千切りに刻みのりをかけてドレッシングを。それだけでもごちそうになります。米酢をワインビネガーに変えてみたりいろいろ楽しんでみてください。
玉ねぎドレッシング-糖尿高血圧でも平気
糖尿高血圧の方でもおいしくいただけるドレッシングです。玉ねぎで血液さらさら~効果もありです。
このレシピの生い立ち
野菜が大好きな母のために考案したレシピ。大根の千切りに刻みのりをかけてドレッシングを。それだけでもごちそうになります。米酢をワインビネガーに変えてみたりいろいろ楽しんでみてください。
作り方
- 1
玉ねぎとにんじんをすりおろす。(フードプロセッサーがあれば楽チンです)
- 2
すりおろした野菜を15分程度空気にさらす。
- 3
保存瓶に1でおろした野菜と調味料をすべて入れてシェイクする。
- 4
コツ・ポイント
コツはすりおろした野菜を空気にさらすこと!うまみが増します。米酢、玄米酢、ワインビネガーなどお好みで酢を変えたりしてご家庭の味を出してみてください。冷蔵庫保存で1週間持ちます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17826072