大根の葉っぱと高野豆腐のかき揚げ天ぷら◆

じゅげむ? @cook_40055510
大根の葉っぱと高野豆腐のかき揚げ天ぷら◆ヘルシー!小鉢用量です◆お財布に優しく旨い。メインおかずにもなります!
このレシピの生い立ち
大量に大根の葉っぱあったので
作り方
- 1
高野豆腐
ぬるま湯で戻します。味付け不要◆天ぷらなので - 2
大根の葉っぱ切ります!
- 3
水気取ります!高野豆腐切ります◆今回は、細長いバージョン
- 4
天ぷら粉
作ります - 5
大根の葉っぱと高野豆腐混ぜます
- 6
カラッと揚げます
- 7
盛り付け
コツ・ポイント
カラッと揚げます。食べやすい小さめの大きさが早く揚がります◆高野豆腐は、余り絞らないでね♪柔さがなくなります!レモン絞っても、トンカツソースでも、ケチャップでも、天つゆでも♪お好みのソースで
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