らくらく☆簡単☆ネギ飯

ゆみこぁ
ゆみこぁ @cook_40052136

切って混ぜるだけの簡単ごはんです!アレンジがきくのでしらすや油揚げ等々…いろいろ混ぜてもよいかも(^^♪
このレシピの生い立ち
旦那がラーメン屋で食べておいしかったというネギ飯を再現してみました。これが意外といける!不思議なことにネギが苦手な子供もおかわりしてくれました。さっぱりしているので夏場にはgooですよ。

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材料

4人分
  1. あったかいご飯 お茶碗4杯分
  2. 青ネギ 小口切りお茶碗2杯分
  3. かいわれ大根 1パック
  4. かつおぶし たっぷり(お好みで…多めの方がおいしいです)
  5. あげ玉 お茶碗1杯分
  6. 醤油 お好みの量

作り方

  1. 1

    ネギは小口切りに、かいわれ大根は細かく刻む。

  2. 2

    1とその他の材料すべてをボールに入れて混ぜる。

  3. 3

    醤油をお好みの量だけかけて召し上がれ~

  4. 4

コツ・ポイント

とにかく切って混ぜるだけです!あげ玉は味にコクが出るので入れた方がいいと思います。最後にかけるのは、お醤油だけでなく甘辛味のたれでもおいしかったです(*^_^*)

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レシピ作者

ゆみこぁ
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甘い物・お菓子作り・簡単・安い・おいしい・節約・アウトドア・お笑い・海外ドラマ、写真や休日のお散歩も好きです(*^^)v
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