常備調味料で簡単デミソース！このレシピの生い立ち市販のデミソースが苦手なので手作りしました◎
玉ねぎを薄切りにしたらフライパンにバター(大1)とにんにく(少々)を入れ炒める。
玉ねぎがしんなりしたら火を弱め、茶漉しなどを使い薄力粉(大2)を少しずつ入れ玉ねぎと混ぜていく。
粉っぽさがなくなったら水(200cc)を少しずつ入れ混ぜていき、マッシュルームと☆を入れて軽く煮込む。
★で味を整えたら完成◎
マッシュルームはお好みで◎
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