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*ブリタの水で鍋ごはん*-レシピのメイン写真

*ブリタの水で鍋ごはん*

モリボーノ
モリボーノ @cook_40034534

ブリタの水を使って鍋ご飯を作りました*お米の甘味が引き立って美味しくなりました♪
このレシピの生い立ち
ブリタのモニターが当選したのでいつものご飯をブリタの水で作ってみました★

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材料

作りやすい分量
  1. お米 2合
  2. ブリタの水 400ml
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作り方

  1. 1

    お米はといでブリタの水(分量外)に30分浸水させる。

    • *ブリタの水で鍋ごはん*作り方1写真
  2. 2

    お米をザルにあげて水をきり、厚手の鍋に入れ、ブリタの水を加えて強火にかける。

  3. 3

    沸騰したら蓋をし、ごく弱火にして12~13分たったら火を止めて10分蒸らして完成です。

    • *ブリタの水で鍋ごはん*作り方3写真

コツ・ポイント

お鍋は厚手のホーローや土鍋がオススメです。

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モリボーノ
モリボーノ @cook_40034534
2015/03/16 09:01に公開
毎日家族3人分のごはんを作っています☆こどもがたくさん食べてくれるご飯を日々模索中です。最近は焼き菓子、ケーキ類をこどもと一緒に作って楽しんでます♪「のこそう、お母さんの味」のレシピ本に納豆汁を掲載していただきました☆
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