回鍋肉風?!みそチャーハン

tomboy29 @cook_40063857
甜麺醤とキャベツで回鍋肉風の味に?!みそ味のチャーハンもなかなかイケますよ〜(^ω^)
このレシピの生い立ち
甜麺醤が好きだから(笑)
回鍋肉風?!みそチャーハン
甜麺醤とキャベツで回鍋肉風の味に?!みそ味のチャーハンもなかなかイケますよ〜(^ω^)
このレシピの生い立ち
甜麺醤が好きだから(笑)
作り方
- 1
玉ねぎとカニカマは細かく、キャベツは小さめの一口大にそれぞれ切ります。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れてしんなりするまで炒めます。
- 3
器にたまごを割り入れ、そこに★を入れてよく混ぜます。
- 4
野菜がしんなりしたら(3)を加え、周りが少し固まってきたらご飯を入れて手早く混ぜます!重くて大変ですが、頑張りどころ!
- 5
しっかり混ざったら、最後にしょうゆを少し垂らして完成!
コツ・ポイント
ご飯が冷やご飯の場合は、あっためてから使ってください!
たまごと調味料はしっかりまぜて、みそをちゃんと溶かしてくださいね(^ω^)そうするとまんべんなく味がいきわたります!
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その他のレシピ
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