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簡単♪ おつまみにも♪ 無限ゴーヤ
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簡単♪ おつまみにも♪ 無限ゴーヤ-レシピのメイン写真

簡単♪ おつまみにも♪ 無限ゴーヤ

ピーナッツパンナ
ピーナッツパンナ @cook_40094852

暑い日のビールのお供に最高です♪(´ε｀ )もちろんご飯のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
無限ピーマンが話題と聞き１度作ってみた所、ゴーヤでもイケるんじゃ？と思い試したら美味しかったので(＾ｰ^)ノ

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簡単♪ おつまみにも♪ 無限ゴーヤ

ピーナッツパンナ
ピーナッツパンナ @cook_40094852

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材料

２人分
  • ゴーヤー １本の半分
  • ツナ缶 １缶
  • ごま油 小さじ2
  • 創味シャンタンDX 小さじ１
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 適量
  • 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦に半分に切り、スプーンを使って中のワタ＆種をキレイに取る。

    ワタ＆種を取り終えたら3〜5ミリにスライスする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、ゴーヤを炒める。

  3. 3

    ゴーヤに火が通ったら、オイルを切ったツナ缶を入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    調味料＆水を入れ中火で軽く炒める。
    (※創味シャンタンDXが焦げないように水で溶かしながら混ぜ合わせて下さい。)

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成♪(´ε｀ )

コツ・ポイント

水を入れずに創味シャンタンDXのみで炒めると、調味料が焦げ付きますのでソコだけ気をつけて下さいね(・ω・)ノ

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ピーナッツパンナ
ピーナッツパンナ @cook_40094852
2016/08/07 01:22に公開

このレシピのキーワード

ツナ ゴーヤ

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