なばなとトマトの和え物
ゆーにゃお @cook_40033021
さっぱり食べれる、箸休めにもなる副菜です。
手間のかからない一品。
このレシピの生い立ち
なばなが安くて、「そういえば食べたことないなぁ…Σ（・△・）」とおもい、とりあえずおひたし風なイメージで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
なばなをお好みの硬さに茹でます。
冷水でよく冷やして、水気を絞っておきます。
食べやすい大きさに切ります。 - 2
トマトのヘタとタネを取り除き、ざっくりと角切りにきります。ボウルになばな、トマト、混ぜておいた☆をいれて、よく混ぜたら出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
なばなの根元？の方がゆがいても、たまに固いものがあるときがあるので、固いときは、少し小さめに噛みやすいように切ってください。
お好みでかつお節を入れて食べても美味しいです。
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