ピリ辛もやしの和え物

M.Yoko
M.Yoko @cook_40035451

調理時間は5分!!
”あともう一品…”のノリで簡単スピーディーに
出来上がる一品です。

このレシピの生い立ち
あともう一品…
もやしをピリ辛で和えてみよう!!
という発想で作ってみました。

ピリ辛もやしの和え物

調理時間は5分!!
”あともう一品…”のノリで簡単スピーディーに
出来上がる一品です。

このレシピの生い立ち
あともう一品…
もやしをピリ辛で和えてみよう!!
という発想で作ってみました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 【ピリ辛だれ】
  3.  ゴマ …小さじ1/2
  4.  豆板醤 …小さじ1
  5.  砂糖 …小さじ1
  6.  しょうゆ …大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし一つまみの塩を入れて、もやしをサッと茹でる。

  2. 2

    もやしをザルにあげ
    十分水気を切る。
    ボウルに【ピリ辛だれ】を混ぜ合わせる。

  3. 3

    2のボウルにもやしを入れ、よく和えて器に盛る。

コツ・ポイント

もやしは茹ですぎないよう、シャッキリ仕上げましょう。

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M.Yoko
M.Yoko @cook_40035451
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日々色々なレシピを見たり考えたりして、自分なりにアレンジして勉強してます。このサイトを通して自分のレシピが少しでもお役に立てれば幸せです。
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