作り方
- 1
豆苗は長さを半分に切る。
- 2
青梗菜は斜めに切りる。
- 3
鍋にごま油少々を熱したら青梗菜を炒める。
少ししんなりした頃に豆苗を加えて、生姜、中華だしを加えて炒める。 - 4
全体が炒まった頃に塩で味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
生姜はお好みで入れてください。
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豆苗は長さを半分に切る。
青梗菜は斜めに切りる。
鍋にごま油少々を熱したら青梗菜を炒める。
少ししんなりした頃に豆苗を加えて、生姜、中華だしを加えて炒める。
全体が炒まった頃に塩で味を整えて出来上がり。
生姜はお好みで入れてください。
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