茹でダコの梅じそドレッシング和え❤
ももピヨ母さん @cook_40094670
夏はさっぱりとしたドレッシングで！
このレシピの生い立ち
キュウリを作っているので、色々な物に使わなければならないので、ドレッシングを色々変えてみたりします
茹でダコの梅じそドレッシング和え❤
夏はさっぱりとしたドレッシングで！
このレシピの生い立ち
キュウリを作っているので、色々な物に使わなければならないので、ドレッシングを色々変えてみたりします
作り方
- 1
青じその葉3枚は千切りにし、さっと水に放ってから、ペーパータオルで水気をしぼる
- 2
梅肉大2は包丁で細かくたたき、ボウルに入れ、醤油大2とみりん大1を加えてよく溶きのばす
- 3
酢大2とサラダ油大2を加えてさらによく混ぜ、最後にしそを加え混ぜる
- 4
キュウリをスライサーで輪切りにし、茹でダコもキュウリと同じ大きさに切り、ワカメを刻む
- 5
ダコとキュウリとワカメを混ぜ合わせ、好きな量のドレッシングをかけ、少し漬け置くもよし、直ぐ食べるもよし、お好みで
コツ・ポイント
ドレッシングがメインなので色々な物に使ってみて下さい
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