茎わかめの小鉢

はんぷ亭だんぷ亭 @cook_40027333
美味しくダイエット、第1弾。茎わかめとお酢のコラボが脂肪の吸収を抑えるとか・・・?歯ごたえが楽しい一品です。
このレシピの生い立ち
冷凍庫の整理をしていたら、塩蔵の茎わかめ発見!!ダイエット効果抜群の素材、火を使わないで美味しく頂き!!!♡
茎わかめの小鉢
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このレシピの生い立ち
冷凍庫の整理をしていたら、塩蔵の茎わかめ発見!!ダイエット効果抜群の素材、火を使わないで美味しく頂き!!!♡
作り方
- 1
茎わかめの塩抜きをする。水を時々替えながら半日くらい。わかめをかじって確認する。
- 2
調味料をボールに入れて混ぜ合わせる。
- 3
好みの幅に裂いてから、5cmくらいに切りそろえ、ボールに入れる。
- 4
玉葱は半分に切り、繊維に添って薄くスライスし、2.のボールに入れててほぐす。
コツ・ポイント
塩抜きに時間がかかるので、切ってから水に浸けると少し時間短縮出来るかも・・・
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