キャベツを食べやすい大きさに切って、茹でる。

ボールに調味料を全ていれて混ぜる。

茹で上がったキャベツを水切りして、少しまだ熱いくらいでボールにいれる。(キャベツの熱でてんさい糖が溶けやすくなります)。

冷蔵庫で冷やしてできあがり！