濃厚❤豆腐のアイスクリーム
梅ミッキー @ume3
豆腐好きさんへ贈ります❤豆腐の味・香りを活かした濃厚＆ヘルシーアイスです♫♬♫（約１７９ｋｃａｌ/１人分）
このレシピの生い立ち
豆腐のティラミスを作った際、同様に作って冷凍したらアイスクリームになるのでは？と思いチャレンジしてました♪牛乳で少しヘルシーに仕上げて♪大成功です♡´∀`)
濃厚❤豆腐のアイスクリーム
豆腐好きさんへ贈ります❤豆腐の味・香りを活かした濃厚＆ヘルシーアイスです♫♬♫（約１７９ｋｃａｌ/１人分）
このレシピの生い立ち
豆腐のティラミスを作った際、同様に作って冷凍したらアイスクリームになるのでは？と思いチャレンジしてました♪牛乳で少しヘルシーに仕上げて♪大成功です♡´∀`)
作り方
- 1
豆腐はクッキングペーパーに包み、耐熱ボールに入れて５分加熱する。更に水を切り、ペーパーを変えて２分加熱する（６００Ｗ）。
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- 2
ミキサーに①、●を入れて、なめらかになるまで、しっかりミキシングする。
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- 3
タッパーに②を入れて冷凍庫で冷やす。固まりかけたらフォークでかき混ぜ、２～３度繰り返してなめらかにする。
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コツ・ポイント
豆腐の水切りをしっかり行うこと！＆固まりかけたらフォークで滑らかになるまで、しっかり混ぜること！です♡´∀‘)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17828634
