パンの耳でパンプディング
♪*:･'ﾟ♭.:*♪*:･'ﾟ♭.:*.:*♪:ホットサンドを作った時に出た大量の耳が、美味しいパンプディングに大変身♪難しい事はありません・混ぜて焼くだけ！もうパンの耳は捨てないでね.:*♪:･♪*:･'ﾟ♭.:*♪*:･'ﾟ
このレシピの生い立ち
豆乳を使っているので、バター＆生クリームを一切つかっていないのに
とてもコクのある仕上がりになりました♪
もてあましていたパンの耳が生き返りました
パンの耳でパンプディング
♪*:･'ﾟ♭.:*♪*:･'ﾟ♭.:*.:*♪:ホットサンドを作った時に出た大量の耳が、美味しいパンプディングに大変身♪難しい事はありません・混ぜて焼くだけ！もうパンの耳は捨てないでね.:*♪:･♪*:･'ﾟ♭.:*♪*:･'ﾟ
このレシピの生い立ち
豆乳を使っているので、バター＆生クリームを一切つかっていないのに
とてもコクのある仕上がりになりました♪
もてあましていたパンの耳が生き返りました
アプリでひらく作り方
- 1
型にバターを薄く塗りちぎったパンの耳を並べる
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- 2
サイコロ状に切ったりんごに■をまぶしておく
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- 3
①にりんごを加えて、プリン液をつくる
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- 4
プリン液を型に流しココ込み、パンによ～く滲みこませる＊お好みのトッピングを乗せる
-
- 5
オーブンを１７０度に温め、鉄板にお湯を張り、蒸し焼きにする
☆１７０度で３０分
☆１６０度で５分竹串を差してみて、生地がついてこなかったら、出来上がり！
焼きすぎると、パサパサになります！注意
-
- 6
焼き色がつき過ぎないように、１５分位でアルミホイルを乗せました
甘さひかえめなので、お好みでメープルシロップなどをかけても美味しいです＾＾
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コツ・ポイント
・パンの耳がプリン液を十分にすってから焼く事
・今回、木の実ミックス＆アーモンドをトッピングしてやきましたが、木の実の中のクコの実が少しコゲてしまいました。後でのせるか、竹串で生地の中に沈めて焼いてみた方が良いかも
つくれぽ
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