簡単!かぼちゃマヨグラタン

くまロコ
くまロコ @cook_40093533

とにかく簡単!思いたったらすぐに作れちゃいます。かぼちゃだけでも美味しいし、ハムやクリームチーズを加えても!
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単グラタン!食べたくなったらすぐに出来て便利です。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 小1/4
  2. コンソメ 1/2個
  3. 1カップ
  4. マヨネーズ 大匙2
  5. ピザ用チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    かぼちゃを5ミリ幅の一口サイズに切り、水とコンソメを入れた鍋で柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    柔らかくなったらかぼちゃの水気を切り、マヨネーズと和えて耐熱容器に入れる。

  3. 3

    ②の上に好きなだけチーズをのせ、オーブンに入れてチーズに焼き色がついたら完成!

コツ・ポイント

柔らかすぎるとかぼちゃとマヨネーズを混ぜる時にかぼちゃの形がなくなってペースト状になってしまうので、かぼちゃの茹で過ぎには気を付けてください。

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レシピ作者

くまロコ
くまロコ @cook_40093533
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