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鳥もも肉の中華五目炒め
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鳥もも肉の中華五目炒め-レシピのメイン写真

鳥もも肉の中華五目炒め

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

2人分
  • 鳥もも肉 1枚
  • ズッキーニ 1本
  • パプリカ 2/1個
  • 小松菜 1束
  • 鶏ガラスープ 100cc
  • 酒⇨下味用 適量
  • 胡椒⇨下味用 適量
  • ゴマ油 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉一口大切り、ズッキーニイチョウ切り、パプリカ、小松菜ざく切り

  2. 2

    鳥もも肉は予め酒と胡椒で下味つけること。

  3. 3

    フライパンにゴマ油をひき、鳥もも肉、ズッキーニ、パプリカ、小松菜炒める。

  4. 4

    鶏ガラスープ、胡椒、醤油入れて一煮立ちさせたら完成

コツ・ポイント

鳥もも肉はしっかり下味つけること。

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2016/08/03 06:31に公開
横浜馬車道。足/姿勢調整&美肌サロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 パプリカ ズッキーニ 鶏もも肉 酒

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