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アボカドまぐろ丼
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アボカドまぐろ丼-レシピのメイン写真

アボカドまぐろ丼

こうたんM
こうたんM @cook_40095227

アボカドがまぐろによく合って、お手軽料理です。
このレシピの生い立ち
最初は、お酒のおつまみだったわけですが、ごはんに乗せたら美味しい気がして。とにかくお手軽で、アボカドとまぐろがよく合います。

アボカドがまぐろによく合って、お手軽料理です。
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最初は、お酒のおつまみだったわけですが、ごはんに乗せたら美味しい気がして。とにかくお手軽で、アボカドとまぐろがよく合います。

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アボカドまぐろ丼

こうたんM
こうたんM @cook_40095227

アボカドがまぐろによく合って、お手軽料理です。
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最初は、お酒のおつまみだったわけですが、ごはんに乗せたら美味しい気がして。とにかくお手軽で、アボカドとまぐろがよく合います。

アボカドがまぐろによく合って、お手軽料理です。
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最初は、お酒のおつまみだったわけですが、ごはんに乗せたら美味しい気がして。とにかくお手軽で、アボカドとまぐろがよく合います。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. まぐろ 100g
  3. 酢飯 2人分
  4. ごま 適量
  5. 刻み海苔 適量
  6. ネギ 適量
  7. 醤油☆ 大さじ1
  8. わさび☆ 少々
  9. レモン汁☆ 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドとまぐろをそれぞれ、1㎝×1㎝×1㎝ぐらいにそれぞれカットします。

    • アボカドまぐろ丼作り方1写真
  2. 2

    ☆を混ぜて合わせておきます。

  3. 3

    1に刻み海苔とごまをふりかけ、2を混ぜ合わせます。

  4. 4

    酢飯に3をのせて、ネギを輪切りにして、最後にのせて出来上がりです!

コツ・ポイント

ごはんは酢飯にしなくてもいいと思います。ネギは万能ネギのほうがいいかも。なかったので、白ネギで作りました。

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こうたんM
こうたんM @cook_40095227
2015/03/16 14:01に公開

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