お好み焼き(広島焼き風)

安心座布団
安心座布団 @cook_40063801

少ない材料で簡単お好み焼き!キャベツが多いのでダイエットにも向いてるかも!
このレシピの生い立ち
お好み焼きが大好きなので自分で作ってみようと思い、作りました!

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材料

3人分(両多め)
  1. 薄力粉 200g
  2. *卵 2個
  3. *だしの素 小さじ5
  4. ぬるま湯 240ml
  5. キャベツ 350g(大きい葉6枚くらい)
  6. 豚肉 適量
  7. 適量
  8. 中華麺 1人分の半分)
  9. (卵 1個)
  10. 青のり 適量)
  11. ソース・マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    *を全てボウルに入れて混ぜる

  2. 2

    キャベツを、千切りでもざく切りでも自分のお好みの大きさに切ってください

  3. 3

    切ったキャベツをボウルに入れて混ぜる

  4. 4

    豚肉(中華麺はお好みで)をフライパンで焼き火が通ったら混ぜたものを適量投入!

  5. 5

    狐色になるまで焼き、火が通ったら完成!

  6. 6

    (卵をのせたかったら素をフライパンに投入して、形を整えた時に乗せてください)

コツ・ポイント

うらにひっくり返りた時に押したくなる気持ちもわかりますが、じっくり焼いてみてください(笑)
ふわふわにしたい方は山芋を入れてみるといいと思います!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

安心座布団
安心座布団 @cook_40063801
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高校生です✧*。暇なときに作ってます〜( ºωº ♡)
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