作り方
- 1
かぶの葉っぱを細かく刻み、軽く湯通しする
- 2
白い部分も薄く切る
- 3
ボールに切ったかぶと梅チューブとめんつゆを入れてあえる
(めんつゆは梅をのばすために入れるので少なめで!) - 4
最後にかつおぶしを入れて軽くあえれば完成
コツ・ポイント
水分が出てきたら水切りをすると良いです
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かぶの葉っぱを細かく刻み、軽く湯通しする
白い部分も薄く切る
ボールに切ったかぶと梅チューブとめんつゆを入れてあえる
(めんつゆは梅をのばすために入れるので少なめで!)
最後にかつおぶしを入れて軽くあえれば完成
水分が出てきたら水切りをすると良いです