砂糖不要★濃厚10分レアチーズケーキ★

✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228

砂糖不要、ビスケット不要でアレでさっぱりレアチーズケーキ★お好きなジャムで★
このレシピの生い立ち
酔っぱらいだけど食べたかったからなんか適当に作ってみた

砂糖不要★濃厚10分レアチーズケーキ★

砂糖不要、ビスケット不要でアレでさっぱりレアチーズケーキ★お好きなジャムで★
このレシピの生い立ち
酔っぱらいだけど食べたかったからなんか適当に作ってみた

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材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. 粉ゼラチン 7g
  3. 生クリーム 50cc
  4. 熱湯 100cc
  5. みぞれシロップ 50cc
  6. レモン 1個
  7. レモン皮 ↑すりおろし適量
  8. レモン ↑残り搾り汁
  9. お好きなジャム 適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に戻しておき滑らかになるまでまぜる

  2. 2

    みぞれシロップ、レモン汁、レモン皮すりおろしを、加えまぜる

  3. 3

    熱湯で粉ゼラチンを溶かし加えよくまぜる

  4. 4

    グラスやカップにお好きなジャムを入れ、クリーム液を流し冷蔵庫で冷やし固めたらおわり

コツ・ポイント

よくまぜまぜしませう

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全て適当が基本。常に酒飲むこと、うまいものしか頭にないオッサンよりオッサン極めた男子力は高い母ちゃん✴✌スキー♪スノボやアウトドア♪キャンプをこよなく愛する3児の母嬉しいレポートをくださる皆様に本当に感謝感謝でございますー(ノ´∀`*)
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