ごはん1杯分にゆかりふりかけを混ぜる。もう１杯分に塩で味をつける。

卵1個に塩、コショウし いり卵を作る。厚切りハムを焼く。

ラップに海苔をのせ ゆかりごはん半量を中央で四角くのばし大葉、しゃけフレークをのせ、もう半量のゆかりごはんをのせる。

四方から海苔で包み さらにラップでくるみなじませます。

塩ごはんには いり卵とハムを挟み 上記と同様に作り 馴染んだらラップごとカットすれば食べる時に手が汚れません。