簡単ささみチーズ焼き

みなみなう
みなみなう @cook_40095490

おかずにも、おつまみにも。簡単ですぐできます。
このレシピの生い立ち
ささ身はパサつくので、チーズを乗せたら口当たりがいいかなと思って。

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材料

2人分
  1. ささ身 4本
  2. 大葉 8枚
  3. スライスチーズ 1枚
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ささ身は1本を縦横4分割に切り、塩コショウをふる。

  2. 2

    2本ずつ大葉で包み、大葉の茎を葉の端に突き刺して留める。

  3. 3

    フライパンにオイルを敷いて、中弱火で両面を焼く。

  4. 4

    8分割したスライスチーズを乗せ、蓋をしてチーズが溶けたら完成。

コツ・ポイント

肉にしっかり火を通してね。
爪楊枝いらずで簡単です。

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レシピ作者

みなみなう
みなみなう @cook_40095490
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料理ダイスキ✨うまいかどうかは別ですが…
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