豚バラスペアリブ

よしねえ
よしねえ @cook_40047079

前の晩からしっかり漬けて、あとはトースターで焼いて出来上がり!
このレシピの生い立ち
リブ肉が好きなので。

豚バラスペアリブ

前の晩からしっかり漬けて、あとはトースターで焼いて出来上がり!
このレシピの生い立ち
リブ肉が好きなので。

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材料

  1. 骨付き豚バラ肉 400g
  2. 【つけタレ】
  3. 玉ねぎ(摩り下ろし) 100g
  4. リンゴ(摩り下ろし) 100g
  5. にんにく(摩り下ろし) 1片
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. ウスターソース 大さじ2
  8. ハチミツ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ジップロックに【つけタレ】の材料をいれて、豚バラ肉を入れて、軽く揉んでから冷蔵庫で一晩寝かせる。

  2. 2

    ①を200℃のトースターで25~30分焼いて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

ワックスペーパーの中にお肉を入れて、お皿に盛りつければ後片付けが楽です。

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