玉ねぎはスライスして耐熱皿に広げる。

オイルサーディンを盛り付けて、缶詰に残ったオイルににんにくすりおろしを入れて混ぜる。

混ぜたオイルを回しかけ、チーズをかけてトースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。
パセリを散らして完成。