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卵パックで失敗しない☆惣菜パンの包み方
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卵パックで失敗しない☆惣菜パンの包み方-レシピのメイン写真

卵パックで失敗しない☆惣菜パンの包み方

hei_masako
hei_masako @cook_40071719

これなら失敗なく、具を包めちゃうし、具の量も丁度良い(^^)
このレシピの生い立ち
惣菜パンを作る時に難しいのが、具の割合や包み方でした。この包み方なら失敗なく、具の量も丁度よくて簡単に包めました!

これなら失敗なく、具を包めちゃうし、具の量も丁度良い(^^)
このレシピの生い立ち
惣菜パンを作る時に難しいのが、具の割合や包み方でした。この包み方なら失敗なく、具の量も丁度よくて簡単に包めました!

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卵パックで失敗しない☆惣菜パンの包み方

hei_masako
hei_masako @cook_40071719

これなら失敗なく、具を包めちゃうし、具の量も丁度良い(^^)
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惣菜パンを作る時に難しいのが、具の割合や包み方でした。この包み方なら失敗なく、具の量も丁度よくて簡単に包めました!

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材料

パン10個分
  • 卵のパック
  • 具
  • ひき肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2
  • なす 中1本
  • ケチャップ 適量
  • 塩・胡椒 適量
  • お好みで:コンソメ、ソース 適量
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作り方

  1. 1

    今回はミートなすの具です(^^)
    耐熱皿にひき肉、玉ねぎ(スライス)、なす(5〜8㎜大)をいれ、3分レンジで加熱する。

    • 卵パックで失敗しない☆惣菜パンの包み方作り方1写真
  2. 2

    塩・胡椒、トマトケチャップで味付けすれば、具は出来上がり。
    お好みで、コンソメやソースを隠し味に使うと、美味しさアップ!

    • 卵パックで失敗しない☆惣菜パンの包み方作り方2写真
  3. 3

    粗熱が取れたら、卵のパックに小分けする。冷凍庫で1〜2時間、凍らせる。

    • 卵パックで失敗しない☆惣菜パンの包み方作り方3写真
  4. 4

    取り出して、パン生地の真ん中にのせて、包んでいく。具から汁が出たり、型崩れしないので、簡単に包めます。

    • 卵パックで失敗しない☆惣菜パンの包み方作り方4写真
  5. 5

    生地は45〜50gに、丁度良い具の量になっています。丸めたら、切り込みを入れます。

    • 卵パックで失敗しない☆惣菜パンの包み方作り方5写真
  6. 6

    何の具でもいけちゃいます(^^)
    ポテトやオニオンコーンなどなど。前日に具だけ仕込んでおけば、翌日生地にすぐ使えます!

    • 卵パックで失敗しない☆惣菜パンの包み方作り方6写真
  7. 7

    オーブンでパンを焼いたら出来上がり。

    • 卵パックで失敗しない☆惣菜パンの包み方作り方7写真
  8. 8

    こちらは、ジャーマンポテトです(^^)
    楽チンに包めました。

    • 卵パックで失敗しない☆惣菜パンの包み方作り方8写真

コツ・ポイント

残ったお惣菜でも、冷凍庫しておけば、すぐに惣菜パンになっちゃいます(^^)

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hei_masako
hei_masako @cook_40071719
2015/03/16 05:17に公開
忙しい合間に、料理をすることが私のストレス発散法です☆パーティーやみんなでわいわい食べることが何よりの楽しみです♪
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このレシピのキーワード

惣菜パン なす ひき肉 卵 玉ねぎ ケチャップ

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