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マシュマロぷかり*ミロクセーキ~♪
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マシュマロぷかり*ミロクセーキ~♪-レシピのメイン写真

マシュマロぷかり*ミロクセーキ~♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

ミロと卵黄で新しいおいしさ発見♪
ミロが染みこんだもふもふのマシュマロも
美味しんだから~☆
このレシピの生い立ち
ミロのモニターに応募するために考えました。
濃厚な味になるイメージですがバランスの良いコクが生まれてとても美味しいです。

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材料

2人分
  • 牛乳(豆乳)  300ml
  • ミロ  大さじ4
  • 卵黄 1個分
  • グラニュー糖  小さじ1
  • マシュマロ  8個
  • 振りかけ用のミロ 少々
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作り方

  1. 1

    牛乳(豆乳)にミロを混ぜ、冷やしておきます。

    • マシュマロぷかり*ミロクセーキ~♪作り方1写真
  2. 2

    卵黄に砂糖を混ぜて
    よくかき混ぜます。

    • マシュマロぷかり*ミロクセーキ~♪作り方2写真
  3. 3

    湯煎にかけ、しばらくかき混ぜます。

    • マシュマロぷかり*ミロクセーキ~♪作り方3写真
  4. 4

    ぽってりしてきたらOKです。

    • マシュマロぷかり*ミロクセーキ~♪作り方4写真
  5. 5

    冷やしたミロを静かに注ぎ混ぜます。

    • マシュマロぷかり*ミロクセーキ~♪作り方5写真
  6. 6

    茶こしで漉しながらグラスに注ぎます。

  7. 7

    マシュマロを浮かべ
    ミロパウダーをかけたら出来上がり。

    • マシュマロぷかり*ミロクセーキ~♪作り方7写真

コツ・ポイント

卵黄とミロ、混ぜるとたまにダマになることも!
茶こしなどで濾すとなめらかになります。

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2016/08/01 01:51に公開

このレシピのキーワード

豆乳 牛乳 卵黄

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