モロヘイヤは茎から葉を外し、たっぷり沸かしたお湯でさっと茹でて、冷水（氷水）で素早く冷まし、水切りする

1を包丁で叩く（茹でるとねばねばになります）

みょうがを縦半分にカットして、斜め薄切りにする

納豆は、添付のタレを加えて、よく混ぜ合わせる

青じその葉脈に沿って半分に切り、くるくる丸めて細切りにする

そばを、袋の記載通りに茹でて流水で良く洗い、氷水で締めて、しっかり水切りして器に盛り、薬味を全て乗せたら、出来上がり！

『トマトとオクラの冷製パスタ』（レシピID : 19664108）

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『モロヘイヤの冷たいつけだれ♪』（ レシピID : 18790643 ）

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