アプリでひらく作り方
- 1
えびの殻をむき背わたをとる。包丁の背で軽くたたいてつぶし、塩・こしょうで下味をつける。
- 2
オーブントースターの天板に、オーブンシートをひいてえびを並べ、2分ほど焼く。
- 3
取り出したえびに、マヨネーズ、パン粉の順にのせて、再びオーブントースターで3分。焼き色がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
えびの上にかけるものはアレンジ可。
粉チーズや、豆板醤、トマトケチャップでもおいしいです。
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