小松菜とコーンの醤油麹バター炒め(^^♪
piloaloha♡ @cook_40039965
醤油麹が小松菜とコーンに絡み旨味倍増です♪冷めても味が落ちないのでお弁当にもお勧めです(^o^)冷凍もできますよ♡
このレシピの生い立ち
醤油麹料理のレパートリーを増やしたかったので♡
小松菜とコーンの醤油麹バター炒め(^^♪
醤油麹が小松菜とコーンに絡み旨味倍増です♪冷めても味が落ちないのでお弁当にもお勧めです(^o^)冷凍もできますよ♡
このレシピの生い立ち
醤油麹料理のレパートリーを増やしたかったので♡
作り方
- 1
材料はこの2つです。コーンはザルにあけ汁気をとる。
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- 2
小松菜は食べやすい大きさに切る。
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- 3
フライパンを中火にかけバターを溶かしコーンと小松菜の茎部分だけ入れる。
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- 4
全体的にしんなりしてきたら小松菜の葉と醤油麹を入れ混ぜ合わせる。
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- 5
塩胡椒で味を整え完成です(^o^)
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コツ・ポイント
醤油麹を入れたら焦げない様に気を付けて下さい。
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151124バターコーン検索TOP10入りに感謝♡冷めてもおいしいお弁当用おかず♡ほうれん草とコーンで野菜もしっかり♡
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