炒り卵で無駄なしタルタルソース

長月双葉
長月双葉 @cook_40096162

フライの衣付けで余った溶き卵を活用して作るので、無駄が出ないのが魅力です
このレシピの生い立ち
私がゆで卵があまり好きでないことと、フライを作る際に余った溶き卵の活用方として実家で作っていたレシピを再現してみました

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材料

目安なので、お好みで
  1. 1個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. きゅうり 1/2個
  4. マヨネーズ
  5. お酢
  6. 塩こしょう

作り方

  1. 1

    (玉ねぎ、きゅうりなどをみじん切りにする)

  2. 2

    炒り卵を作る

  3. 3

    材料を全部混ぜる

コツ・ポイント

玉ねぎ、きゅうり等は無くてもOK。
卵はざっと炒めた位で良いかと

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レシピ作者

長月双葉
長月双葉 @cook_40096162
に公開
日々いかに手間を掛けずに美味しいものを作れるか模索中
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