保存食「万能生姜はちみつ」

Firstsnows @cook_40035782
こってりとしたコクのある生姜はちみつは、パンチがあるので、生姜湯、紅茶、ミルク、クッキー、焼肉のタレなどに使える万能選手です♪
このレシピの生い立ち
料理にも使える万能選手です。
【お知らせ】
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作り方
- 1
■生姜は綺麗に洗い、皮を剥き摩り下ろす。
- 2
■摩り下ろした生姜を鍋に入れ、はちみつを加え、弱火で20分ほど煮込む。
- 3
■消毒した瓶に冷めた生姜はちみつを入れて出来上がりです。冷蔵庫で保存しましょう。
コツ・ポイント
*はちみつの量はお好みで。料理に使う頻度が高い場合は、少なめにすると料理の味を損ねず、使いやすいと思います。
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