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簡単！たまごのスープ！
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簡単！たまごのスープ！-レシピのメイン写真

簡単！たまごのスープ！

mkn＠GS
mkn＠GS @cook_40096402

誰でも簡単に作れる和風スープ！
お弁当のお供にどうぞ(笑)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから代々伝わるこのスープ。
簡単に作れるおふくろの味です！

誰でも簡単に作れる和風スープ！
お弁当のお供にどうぞ(笑)
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おばあちゃんから代々伝わるこのスープ。
簡単に作れるおふくろの味です！

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誰でも簡単に作れる和風スープ！
お弁当のお供にどうぞ(笑)
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おばあちゃんから代々伝わるこのスープ。
簡単に作れるおふくろの味です！

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材料

２人分
  • 水 300ml
  • 卵 ２つ
  • 和風だしの素 小さじ１
  • 醤油 大さじ２
  • 塩 適当
  • ねぎ 適当
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作り方

  1. 1

    水を沸騰させる。
    ここで、和風だしも入れる。

    沸騰するのを待ってる間に、卵をとき、ネギも切っておく。

  2. 2

    沸騰したら、醤油と塩を入れて味付けをする。

  3. 3

    味がきまったらスープをお玉でゆっくり回しながら溶いた卵を入れる。

  4. 4

    卵に火が通ったら、ネギを入れて完成！

コツ・ポイント

味付けは基本的にお好みで(笑)
わたしはネギを使いましたが、三つ葉でもおいしく食べられますよ♪

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mkn＠GS @cook_40096402
2013/01/04 09:49に公開

このレシピのキーワード

スープ ねぎ 卵

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