作り方
- 1
林檎は飾り用に個数分切り、残りは小さめの角切りにし★の材料と一緒に鍋で汁気がなくなるまで煮て冷ましておく。
- 2
バターを耐熱容器に入れレンジで溶かす。
ボウルに溶かしバター、卵、砂糖を入れまぜる。お好みでシナモンもひとふりいれる。 - 3
冷めた煮林檎を投入し、まんべんなく混ざったらHＭも加え混ぜる。
型に６分目程入れたら飾り林檎をのせる。 - 4
180度に余熱しておいたオーブンで25分焼く。
爪楊枝を刺して何もついてこなければ出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません。林檎を煮る事が若干面倒臭いけど、それが大事です☆
飾り林檎は置くだけでＯＫです。ギュッと入れると生地が膨らんで埋もれます。
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