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たっぷりレタスとささみのスープ
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たっぷりレタスとささみのスープ-レシピのメイン写真

たっぷりレタスとささみのスープ

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

ささみの旨みとレタスの旨みが絶品！

簡単美味しいコンソメスープです
このレシピの生い立ち
加熱しても美味しく仕上がって旨いのはスープかなと思いつくりました

ささみの旨みとレタスの旨みが絶品！

簡単美味しいコンソメスープです
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たっぷりレタスとささみのスープ

管理栄養士Ys
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ささみの旨みとレタスの旨みが絶品！

簡単美味しいコンソメスープです
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ささみの旨みとレタスの旨みが絶品！

簡単美味しいコンソメスープです
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材料

1人分
  • レタス 1/3株
  • ささみ 1本
  • 玉葱 20g
  • 水 200cc
  • 顆粒コンソメ 小さじ1強
  • 塩・胡椒 適量
  • 貝割れ 少々
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作り方

  1. 1

    １．レタスは千切り、玉葱はスライス
    ２．ささみは筋を取り除き、細切りに
    ３．鍋に水を入れ沸騰したらささみを入れる。火が通ったら玉葱、レタスを入れ、コンソメ、塩、胡椒し味付け。煮えたら貝割れを入れる。
    ４．皿に盛る

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

たっぷりレタスを使うことが旨みの秘訣

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管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006
2007/11/09 12:29に公開
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このレシピのキーワード

スープ レタス かいわれ ささみ 玉ねぎ

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