ねぎチャーシューとキャベツのパスタ
ちゃんぐむ23 @cook_40091325
冷蔵庫の残り野菜で、簡単なパスタができます！
このレシピの生い立ち
あまった焼豚と、冷蔵庫の残り野菜で簡単にパスタができます！
ねぎチャーシューとキャベツのパスタ
冷蔵庫の残り野菜で、簡単なパスタができます！
このレシピの生い立ち
あまった焼豚と、冷蔵庫の残り野菜で簡単にパスタができます！
作り方
- 1
パスタを茹で始めます。この時コンソメを入れておくと、パスタにしっかり味がつきます。
- 2
具を切ります。
にんにくは薄切り、
焼豚、キャベツ、ねぎは一口大、(野菜は冷蔵庫の残り野菜でOK） - 3
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れてから、火をつけ、弱火にします。
- 4
油に香りがついたら、焼豚、キャベツ、ねぎを入れ、軽く炒めます。
- 5
【４】に、パスタの茹で汁をお玉に一杯だけ投入します。
- 6
ウェイパーを、茹で汁少々で溶き【５】に投入。
- 7
【６】に白だし、オイスターソース、茹であがったパスタを投入します。
- 8
最後に黒こしょう、醤油をかけ出来上がり！
コツ・ポイント
焼豚をハムで代用してもOK。今回は塩は入れていませんが、白出しの種類にもよるので、味見をして薄いようなら仕上げ前に少し入れて下さい。パスタを茹でている間にほとんどの作業ができるので、主婦のお昼ご飯にも最適！
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