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鮭とキャベツのホットミルクパスタ
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鮭とキャベツのホットミルクパスタ-レシピのメイン写真

鮭とキャベツのホットミルクパスタ

りえちぃ
りえちぃ @cook_40048513

冷蔵庫にあるものでHOT温かミルクパスタ
このレシピの生い立ち
寒いので買い物に行っておらず、ちょっとずづ余った食材で、温まるお昼ご飯をつくるべく。

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鮭とキャベツのホットミルクパスタ

りえちぃ
りえちぃ @cook_40048513

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 牛乳 300cc
  3. 鮭フレーク 50g
  4. キャベツ 大きめの葉5枚くらい
  5. えのき 1/2房
  6. ベーコン 2枚
  7. コンソメ 大さじ1
  8. にんにくチューブ 2cm
  9. オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタの湯を沸かし、パスタをゆでる。

  2. 2

    キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
    エノキは石づきをとり、半分に。
    ベーコンは1cm位の拍子切りに。

  3. 3

    フライパンを温め、オリーブオイル、にんにくを入れ、香りを出す。

  4. 4

    ベーコン、えのき、キャベツを入れ、油が回るまで炒める。

  5. 5

    牛乳と鮭を入れ、沸騰寸前まで温める。

  6. 6

    コンソメを入れ味を整える。

  7. 7

    茹で上がったパスタをフライパンに入れ、再び火をつけよく絡める。

コツ・ポイント

お好みで塩コショウをふると大人味になります。

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りえちぃ
りえちぃ @cook_40048513
2013/01/05 11:45に公開
お料理大好き!いろんな料理が作れるようになりたいです♪
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