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夏野菜と香草のパスタ
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夏野菜と香草のパスタ-レシピのメイン写真

夏野菜と香草のパスタ

きさめ㌧
きさめ㌧ @cook_40096688

トマトがメインの味です。
香草が良い匂いでおいしいですヨ(^^)
このレシピの生い立ち
他の方のレシピを参考に作っていたはずの昼ご飯。
気が付けば、全く違うものが出来上がっていました。

トマトがメインの味です。
香草が良い匂いでおいしいですヨ(^^)
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きさめ㌧
きさめ㌧ @cook_40096688

トマトがメインの味です。
香草が良い匂いでおいしいですヨ(^^)
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トマトがメインの味です。
香草が良い匂いでおいしいですヨ(^^)
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材料

3人分
  1. なす(大きめ) 半分
  2. トマト 1個
  3. セロリ 7cmくらい
  4. ウィンナー 3本
  5. コンソメキューブ 1個
  6. ケチャップ 大匙3くらい
  7. 水 100mlくらい
  8. パスタ 三人分
  9. バジルの葉 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすいサイズに切る。
    パスタは頃合いをみてゆで始める。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいてナスを炒める

  3. 3

    セロリ、ウィンナーをくわえ、さらに炒める。

  4. 4

    トマトをくわえて炒める。

  5. 5

    トマトがぐずぐずにならないうちに水を50mlくらい入れて、コンソメを入れる。

  6. 6

    残りの水を加え、ケチャップを入れる。

  7. 7

    塩コショウで味を調え、ゆであがったパスタに盛る

  8. 8

    バジルを乗せ、完成。

コツ・ポイント

ナスとセロリはしっかり炒めて、トマトは少し炒めるイメージで。
自分用レシピなので、味を見て調整してください。

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きさめ㌧
きさめ㌧ @cook_40096688
2016/08/04 05:39に公開
万年お腹空いたって言ってる人
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