人参の塩麹和え胡麻油風味

うぅにいず
うぅにいず @cook_40088696

塩麹の旨みと爽やかなレモンの香り、胡麻油とってもよく合います！
ポリポリいくらでも食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
腸セラピストの友達が教えてくれたレシピです。

人参の塩麹和え胡麻油風味

kahourain's cooksnap of when they made 人参の塩麹和え胡麻油風味.
JaneDoee's cooksnap of when they made 人参の塩麹和え胡麻油風味.
うぅにいず
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塩麹の旨みと爽やかなレモンの香り、胡麻油とってもよく合います！
ポリポリいくらでも食べられますよ♪
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材料

２人分
  1. 人参 １本
  2. 塩麹 大さじ1/2
  3. レモン汁 5滴
  4. 胡麻油 小さじ1/2
  5. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    人参は皮をむき、千切りにする。

  2. 2

    袋に人参を入れて、塩麹とレモン汁、胡麻油、黒胡椒も加える。
    よく揉んで味を馴染ませる。

コツ・ポイント

コツないくらい簡単です♪
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はじめまして。保育園に通う２人の子供のママです。結婚前は栄養士として保育園で給食作りをしていました。作ること食べることが大好きでクックパッド歴は長く皆さんのレシピをいつも作らせていただいてます♪つくれぽ＆レシピ公開は初心者なのでご迷惑おかけするかもしれませんがよろしくお願いします^^
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