無塩料理☆アボカドマグロ丼♪マクロビ
マクロゲルソン @cook_40055669
無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
無塩料理ブログ
http://ameblo.jp/marumarunanako
無塩料理☆アボカドマグロ丼♪マクロビ
無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
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作り方
- 1
◎を火にかけ２分程沸騰させ
容器に入れ冷まし固める。
※トマト寒天を作ってマグロ丼のマグロの代用にします♪ -
- 2
固まった寒天とアボカドを
１．５ｃｍ角に切る。 -
- 3
器に、酵素玄米→とろろ→②の順に
盛り付け、胡麻わさびソースレシピID : 17691408 と
薬味をトッピングする♪ -
- 4
※トマトの水煮は私はテトラパックの
デルモンテのあらごしトマトという
商品を使用しています -
コツ・ポイント
テトラパックのトマトの水煮は
缶詰より高いですが缶の酸化による
悪影響の心配がないので
トマト缶よりこちらがおススメ☆
使用商品はピューレ状なのでそのまま火にかけていますが
ホールのトマトの水煮缶の場合はミルサーで
ピューレ状にして下さい☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17837748
