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ホットミルクオートミール食べてmeal♬
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ホットミルクオートミール食べてmeal♬-レシピのメイン写真

ホットミルクオートミール食べてmeal♬

ぽよママ
ぽよママ @cook_40025197

身体も心も温まるヘルシー超スピード料理。
朝食、おやつ、夜食にも♡
このレシピの生い立ち
明治おいしい牛乳ホットミルクレシピコンテスト用に考えました。

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材料

一人分
  1. 牛乳 200cc
  2. オートミール 大さじ3
  3. ベーコン(ハーフサイズ) 1枚
  4. パセリ(生) 葉の部分を2g
  5. にんじん 2㎝
  6. 長ネギ(白い部分) 2㎝
  7. 醤油 少々
  8. パプリカパウダー 少々
  9. 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    ベーコンは1㎝幅の短冊切り、パセリは粗みじん切り、にんじんはシリシリして、長ネギは小口切りにする。

  2. 2

    ベーコンを軽く炒め、脂がでてきたら野菜を加える。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、オートミールと牛乳を加える。

  4. 4

    時々混ぜながら中火で加熱。沸々してきたら少し火を弱め、さらに2分加熱する。

  5. 5

    醤油少々、パプリカパウダー少々を加え混ぜてできあがり。食べる時にお好みで塩コショウをどうぞ。

コツ・ポイント

写真は材料倍量で作っています。その際、加熱時間を2分→3分に変えて調理してください。
野菜の種類はお好みで。火が通りにくい野菜は予めレンジ加熱して使うと便利。

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ぽよママ
ぽよママ @cook_40025197
2013/01/05 02:50に公開
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