今日のおつまみ★とりキムチ★

★miya★
★miya★ @cook_40059248

材料はたった3つ!
混ぜるだけで簡単~♪
今夜の酒のお供に是非・・・(^m^)ウププ
このレシピの生い立ち
親戚の集まりの酒の肴の中で好評だったので。
小学生の姪っ子のお気に入り(笑)

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材料

2~3人分
  1. 鶏ささ身 2本
  2. 長ネギ 1本
  3. キムチ 100~150g
  4. ごま油1滴* お好みで

作り方

  1. 1

    ささ身はゆでて冷めたら手で細かくほぐしておく。

  2. 2

    長ネギは洗ってから斜めに薄切りにする。(シャキシャキした食感が残ります)

  3. 3

    1と2をキムチと混ぜます。
    冷蔵庫で30分~、時間を少し置いたほうが味がなじんでネギもまろやかになって美味しいです。

  4. 4

    最後混ぜるときにお好みでごま油を1滴たらすと風味が変わるそうです。入れなくてもOKです。

コツ・ポイント

特にないです。
キムチの素と白菜の漬物でも出来ます。
キムチの素を使うなら、ネギとささ身だけでも美味しいです♪

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レシピ作者

★miya★
★miya★ @cook_40059248
に公開
青森県出身、北海道札幌市在住です。食べるのも作るのも大好き。クックのレシピで色々な料理を楽しませて頂いてます♪簡単&美味しい♫が好き(^▽^)海外ドラマ大好き♡ 24、スパナチュ、ホワイトカラー…etc.魚、ソーセージ、チーズ、青い葉っぱ系、豆、根菜、チョコ大好き♡キノコがNG×最近はお料理のんびり出来てなくて、すみません。
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