今日のおつまみ★とりキムチ★
★miya★ @cook_40059248
材料はたった3つ！
混ぜるだけで簡単～♪
今夜の酒のお供に是非・・・(^m^)ｳﾌﾟﾌﾟ
このレシピの生い立ち
親戚の集まりの酒の肴の中で好評だったので。
小学生の姪っ子のお気に入り(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ささ身はゆでて冷めたら手で細かくほぐしておく。
-
- 2
長ネギは洗ってから斜めに薄切りにする。（シャキシャキした食感が残ります）
-
- 3
1と2をキムチと混ぜます。
冷蔵庫で30分～、時間を少し置いたほうが味がなじんでネギもまろやかになって美味しいです。 - 4
最後混ぜるときにお好みでごま油を1滴たらすと風味が変わるそうです。入れなくてもOKです。
コツ・ポイント
特にないです。
キムチの素と白菜の漬物でも出来ます。
キムチの素を使うなら、ネギとささ身だけでも美味しいです♪
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