おつまみに最高☆豆もやしのキムチ漬け
リナリナ☆ @cook_40108423
お酒のおつまみに是非☆
とっても簡単で、お酒も進みます！
このレシピの生い立ち
豆もやしとキュウリがキムチ漬けになったものを良くスーパーで購入していたのですが、量が少なくて足りないので、自分好みに作っちゃいました☆
おつまみに最高☆豆もやしのキムチ漬け
お酒のおつまみに是非☆
とっても簡単で、お酒も進みます！
このレシピの生い立ち
豆もやしとキュウリがキムチ漬けになったものを良くスーパーで購入していたのですが、量が少なくて足りないので、自分好みに作っちゃいました☆
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを軽く水洗いする。
今回使用した豆もやしです。 -
- 2
耐熱ボウルや耐熱皿にもやしを入れてラップをして3分チンする。家の場合は700wです。
- 3
キッチンペーパーなどで、もやしの水気を切る。
- 4
調味料を全て入れて混ぜる。
キムチの素の量はお好みで増減して下さい。 - 5
あとは冷蔵庫で少々寝かせる！３０分もすれば美味しく食べられます☆しっかり漬かったのがお好みなら一日おいてからがオススメ☆
- 6
今回使用したキムチの素です。ドンキホーテのプライベートブランドの情熱価格シリーズです。
-
- 7
情熱価格のキムチの素は甘めでニンニクが効いていて、とても美味しいですよ♡
コツ・ポイント
キュウリを一緒に漬けても美味しいですよ☆
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