キャベツとウインナー☆粒マスタード炒め

まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
和歌山県

❀話題入りレシピ❀バリッと歯ごたえのあるキャベツ。火を通しすぎないのがポイント!材料2つで簡単!おすすめレシピ(^^)
このレシピの生い立ち
実家でもらってきたキャベツとスーパーで買ってきたキャベツ。冷蔵庫にはキャベツが2玉...キャベツ消費が大変です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. キャベツの葉 4枚
  2. ウインナー 4~5本
  3. マスタード 大さじ 1~2
  4. 塩、こしょう 少々
  5. バター 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは4cm四方に切る。芯も使ってくださいね。歯ごたえがあって美味しいです♪

  2. 2

    ウインナーは1本を3~4の斜め切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱しバターを加えて溶かし、ウインナーを炒める。

  4. 4

    ウインナーに焼き色がついたらキャベツを加えてさっと炒め合わせる。

  5. 5

    塩、こしょうを軽くふり、粒マスタードを加えてからめ、軽く炒めればできあがりです。

  6. 6

    2013.2.2
    「粒マスタード」の人気検索でトップ10入りしました。有難うございます!

  7. 7

    2015.3.22
    話題入りしました♪有難うございます!

コツ・ポイント

キャベツに火を通しすぎないように。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まんまるまうちゃん
に公開
和歌山県
調理師免許を持っている農業女子です。夫と息子(小5)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡
もっと読む

似たレシピ