キムチ×じゃがいも＝キムじゃが（自己流）
♪しおん @cook_40049172
アレンジ可能なチヂミのようなおやきの様なモチモチの食感です
このレシピの生い立ち
キムチをおいしく食べるため お餅に飽きたけど
なにか食べたい時、消化にも良く腹もちがいいものを食べたいときなどに便利です
発酵食キムチをおいしく食べる工夫から生まれました
ソースやトッピングでお好みにアレンジ可能です
キムチ×じゃがいも＝キムじゃが（自己流）
アレンジ可能なチヂミのようなおやきの様なモチモチの食感です
このレシピの生い立ち
キムチをおいしく食べるため お餅に飽きたけど
なにか食べたい時、消化にも良く腹もちがいいものを食べたいときなどに便利です
発酵食キムチをおいしく食べる工夫から生まれました
ソースやトッピングでお好みにアレンジ可能です
作り方
- 1
キムチを細かく刻む
-
- 2
フードプロセッサーの中に水にさらさないジャガイモを入れてドロドロになるまで混ぜる 塩コショウ麺つゆも入れてさらに混ぜる
-
- 3
１，２を合わせて種を作る
オーブンシートをひいて（テフロン加工なら薄く油）２をお玉ですくって約 -
- 4
表面がカリッ焼ければ完成です
-
コツ・ポイント
ジャガイモは出来る限りドロドロにする
（水分が多くなった場合には片栗粉で調整）
入れる具材はアレンジ可能です。
味付けで和洋にもアレンジ可能です
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
すりおろしじゃが芋の豚キムおやき☆チヂミ すりおろしじゃが芋の豚キムおやき☆チヂミ
外はカリカリ中はモッチモチの食感がとっても楽しいおやき？チヂミ？です。チーズを混ぜても美味しかったです(*^^*)
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17838964
