ブロッコリーと海老のマヨ炒め
†りゅか† @cook_40060768
１人分約100カロリー！！
ブロッコリー効果で満腹感、海老で満足感が得られます(*^_^*)
ヘルシーで美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
雑誌で見つけ、私なりの味にアレンジしました。
ブロッコリーと海老のマヨ炒め
１人分約100カロリー！！
ブロッコリー効果で満腹感、海老で満足感が得られます(*^_^*)
ヘルシーで美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
雑誌で見つけ、私なりの味にアレンジしました。
作り方
- 1
ブロッコリーを房ずつ切り分け、フライパンに並べ、大さじ２杯の水と塩を振り入れフタをして中火で蒸す。
- 2
エビは殻をむき、背わたを取ったら塩コショウを揉み込む。
(むきえびの場合はそのまま) - 3
ブロッコリーが蒸し終わったらフライパンから出す。
- 4
３のフライパンにマヨネーズを熱し、エビを色が変わるまで炒める。
- 5
４にブロッコリーを加え、混ざったら塩コショウで味を調える。
(マヨネーズが足りないと思ったら追加) - 6
2013.2.26 話題入りしました(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
皆さんに感謝です(*ﾟｰﾟ*)ポッ -
- 7
--
コツ・ポイント
☆ブロッコリーは固めに蒸したほうが食感が出て美味しいです(ﾟ∀ﾟ)
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