激簡単♪ コンソメワンタンスープ

p85a @cook_40086082
野菜入りのコンソメスープにワンタンの皮(皮だけ)を入れた簡単ワンタンスープです。
ワンタンって皮だけでも美味しい〜♪
このレシピの生い立ち
買い置きしてあったワンタンの皮の賞味期限が迫ってきたので、皮だけをスープに入れてみたら意外に美味しかったので定番化しました。
ワンタンをたくさん入れると汁はドロドロに濁ってきますが、逆にそれがけっこう美味しかったりします、笑。
激簡単♪ コンソメワンタンスープ
野菜入りのコンソメスープにワンタンの皮(皮だけ)を入れた簡単ワンタンスープです。
ワンタンって皮だけでも美味しい〜♪
このレシピの生い立ち
買い置きしてあったワンタンの皮の賞味期限が迫ってきたので、皮だけをスープに入れてみたら意外に美味しかったので定番化しました。
ワンタンをたくさん入れると汁はドロドロに濁ってきますが、逆にそれがけっこう美味しかったりします、笑。
作り方
- 1
水を沸騰させ、キャベツミックス、もやし、ベーコンを入れて、固形ブイヨンで味付け。玉ねぎを加えると良い。野菜は何でも可。
- 2
普通にスープが出来たら、沸騰させた状態で、ワンタンの皮を一枚づつ投入。重なると硬くダマるので、広げて一枚づつ入れること。
- 3
時間が経って、どろどろに溶けかかったワンタンの皮もまた美味しいものです、笑
コツ・ポイント
ワンタンって、具を包まなくても、皮だけでも結構おいしいものです。
煮る時に皮が重なると固まって激しくまずくなるので、皮を入れるときは一枚づつ、よれて重ならないように気をつけてください。
もちろん、コンソメじゃなくて普通の中華味でも美味♡
似たレシピ
-
手作り!我が家のワンタンスープ♪ 手作り!我が家のワンタンスープ♪
手作りのワンタンの皮を使った、小エビ入りニラなど野菜たっぷりのワンタンスープです!市販の皮よりボリュームあります。 mayu2009 -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17839963