アイスボックスです（‾▽‾）
カメちゃんです @cook_40097061
結構たくさんできた（*^_^*）
このレシピの生い立ち
前に初めて作った時のレシピを少し分量をかえて大量生産できるようにしてみまし($・・)/~~~
アイスボックスです（‾▽‾）
結構たくさんできた（*^_^*）
このレシピの生い立ち
前に初めて作った時のレシピを少し分量をかえて大量生産できるようにしてみまし($・・)/~~~
アプリでひらく作り方
- 1
粉類を全部ふるっときます
- 2
バターをクリーム状になるまで混ぜる（小さく切ってレンジで温めると混ぜやすい）
- 3
クリーム状になったらグラニュー糖を少しずつ混ぜる。混ぜたらときほぐした卵を入れ混ぜる
- 4
３を二つのボウルに分ける
- 5
それぞれに白い生地とココア生地の粉を入れ粉っぽくなくなるまで混ぜる
- 6
それぞれの生地をラップで包み冷やす。きりやすい固さになったら取り出す
- 7
あとは生地を好きな風にわけて、もう一度冷凍庫に入れる。
- 8
取り出したものを５ｍｍぐらいの厚さでカットする
- 9
１７０度に熱しておいたオーブンで１０分くらい焼く（オーブンによって時間が違うからよく見ながら焼く）
- 10
焼けたらクーラーで冷まして完成（●＾o＾●）
出来たては柔らかいけど冷めたらサクサクになります - 11
ココア生地を作るときにアーモンドスライス（８０ｇ）を入れたらアーモンドクッキーも作れます
- 12
白い生地とココア生地をきったものを合わせてそれを半分に切り組み合わせると市松模様が出来ます。
- 13
二つの生地をのばしたものを重ねてきれば渦巻き模様が出来ます(*^。^*)
コツ・ポイント
厚さが均等なものを一緒に焼かないと焦げたりします・・・。
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