プレ農家めし◆にんじん厚揚げベーコン炒め

無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113
ベーコンとにんじんと。あとは厚揚げ(笑)和風な洋風な?それなりにおいしい一品です。
このレシピの生い立ち
厚揚げとベーコンってあうのかな~と。え~い、入れちゃえって感じで作ったらおいしかったです(笑)
作り方
- 1
ベーコンは太めの千切りにし弱火で油をだす。
- 2
ベーコンから油がでたら、薄切りにした油揚げ・にんじんを入れて塩をふる
- 3
にんじんに火がとおったら、青菜をいれざっと混ぜたらつゆの素を回し入れる
コツ・ポイント
薄く油をひいたら、弱火でベーコンの油を出しあとは中火で。青菜を入れたら炒めすぎない方がおいしいですブログにものせてます。見てくださいね。
http://ameblo.jp/okusama2010/entry-11055123217.html
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