ポークステーキのバター醤油ワサビ風味☆

Name: ポークステーキのバター醤油ワサビ風味☆
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉（ステーキ用） 4枚; 塩コショウ 少々; 片栗粉 適量; バター 30g; ★酒 大さじ2; ★みりん 大さじ2; ★醤油 大さじ2; ★わさび 小さじ1〜

★おぺこやん★ @opekoyan

簡単に出来てご飯が進む味です(´∇｀)
丼にしても☆
ワサビがいい仕事してます♪
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピなので、忘れない様に☆

ポークステーキのバター醤油ワサビ風味☆

★おぺこやん★ @opekoyan

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

豚肉（ステーキ用） 4枚
塩コショウ少々
片栗粉適量
バター 30g
★酒大さじ2
★みりん大さじ2
★醤油大さじ2
★わさび小さじ1〜

保存済み

レシピを保存

作り方

1

豚肉は約2cm幅に切り塩コショウで下味をつけ、全体に片栗粉をまぶしておく。
2

熱したフライパンにバターを溶かし肉を入れじっくりこんがりと焼く。★の材料をまぜておく。
3

焼けたら★を流し入れ、肉全体にからませる。照りが出てきたらお皿に盛りつけて完成！
4
2013/07/30
話題入りする事ができました☆
本当にありがとうございます♡

コツ・ポイント

わさびは熱する事でツンとゆう刺激は弱まります。量はお好みで加減してくださいね！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

★おぺこやん★ @opekoyan

2013/01/06 11:52に公開

全国書店にて発売中！『おぺこさんの毎日わくわく弁当』詳細・予約はAmazonにて♪インスタでお弁当と納豆ごはん載せてます★お弁当【@opeko_bento】納豆ごはん【@opeko_natto】『身近な材料で簡単に』をモットーにレシピ考案中♪かなーりのんびりキッチンですが、どうぞ気軽に覗いていってくださいませ♪砂糖はてんさい糖・きび糖を使用☆ 　

似たレシピ

その他のレシピ